ไก่ ดํา คืออะไร

ไก่ดำเป็นชนิดของสัตว์ปีกในตระกูล Gallus domesticus ซึ่งประกอบด้วยสายพันธุ์ที่มีขนาดเล็กถึงกลาง มีพิเศษในสีของขนด้วย ซึ่งสามารถแบ่งเป็นหลายสายพันธุ์ เช่น ไก่ดำสวยงามอาจมีชื่อว่า ไก่ดำโคโชชิน หรือ Ayam Cemani ที่มาจากชาวอินโดนีเซีย ไก่สายพันธุ์นี้มีผิวดำทั้งสิ้นทั้งตัว รวมทั้งเนื้อ รวมถึงมือและเท้าก็มีสีดำ แต่สายพันธุ์ไก่ดำอื่นๆ อาจมีสีของผับผ่านไปด้วย

ไก่ดำมักเป็นสัตว์เลี้ยงเพื่อการผสมพันธุ์และผลิตไข่ แต่ก็มีบางสายพันธุ์ที่ถูกเลี้ยงเพื่อเน้นการผลิตเนื้อไก่เป็นหลัก ไก่ดำอาจมีคุณสมบัติที่ต่อต้านโรคได้ดี และมีความต้านทานที่ดีต่อสภาวะอากาศและสภาวะที่แวดล้อมอื่นๆ หากไก่ดำถูกเลี้ยงในสภาวะที่ไม่ดี เช่น สภาพอากาศร้อนจัด อาจเกิดความสูญเสียร่างกายได้ง่าย

ส่วนในการดูแลรักษาไก่ดำ เช่นเดียวกับการดูแลรักษาสัตว์ปีกอื่นๆ คือการให้อาหารที่เหมาะสมกับสายพันธุ์ รวมทั้งการให้น้ำแก่ไก่อย่างสม่ำเสมอ ความสะอาดในสภาพแวดล้อม การเสียบแว่นตาและการตรวจสุขภาพให้เป็นประจำ อีกทั้งไม่ควรที่จะปล่อยให้ไก่แต่งตัวด้วยสารเคมีที่ไม่เหมาะสม